ainekset

225 g Elovena Muru Kaurajauhista
2 rkl öljyä
2 tl jauhelihamaustetta

800 g perunoita
2-3 porkkanaa
2 sipulia

7 dl maitoa
3 munaa
1 rkl soijakastiketta
1 tl paprikajauhetta
1 tl valkosipulijauhetta
1/2 tl maustepippuria
1 1/2 tl suolaa
laakerinlehtiä

Valmistus

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen kiertoilmatoiminnolla. Kaada Kaurajauhis uunipellille. Sekoita joukkoon öljy ja jauhelihamauste. Paista uunin keskitasolla 10 minuuttia.

Kuori perunat, porkkanat ja sipulit. Leikkaa kaikki ohuiksi viipaleiksi ja laita ne voideltuun uunivuokaan. Lisää joukkoon paistettu Kaurajauhis. Sekoita hyvin. Sekoita munamaidon aineet kevyesti vatkaten. Kaada seos uunivuokaan. Lisää vielä laakerinlehdet. Paista uunin alatasolla noin 60 minuuttia.

Tarjoile etikkapunajuuren ja salaatin kanssa.

Vinkki:

Voit myös käyttää perunalaatikkoon puolet Kaurajauhista ja puolet jauhelihaa.

Summary
recipe image
Recipe Name
Kaurajauhis-perunalaatikko
Published On

Reseptivinkkejä: